PORQUE JOHNNY ROCKETS?

PRODUTOS

Tradicionalmente o Johnny Rockets apresenta um cardápio simples, baseado nos clássicos pratos americanos. Nossos Hambúrgueres nunca são congelados, são sempre frescos, preparados manualmente um a um diariamente, garantindo com isto nossa qualidade no produto final. Nossas American Fries, Onion Rings, pães, sorvetes e molhos são produzidos pelos nossos fornecedores seguindo nossas receitas exclusivas. Sendo que o nosso Milkshake foi por vários anos eleito o melhor Milkshake dos EUA.

No Brasil, o Johnny Rockets conquistou sua autonomia da matriz norte-americana, e inova no desenvolvimento de produtos próprios para seguir os hábitos locais e se adaptar ao “gostinho brasileiro”. Dentre os inúmeros produtos exclusivos, desenvolvemos um hambúrguer de picanha, novas sobremesas e um cardápio de pratos executivos chamados “Special Plates”, incluindo massas, steaks, ribs, peixes e várias opções de acompanhamentos. O Johnny Rockets Brasil também é pioneiro em servir os primeiros burgers e shakes veganos da rede mundial: o Avocado Vegan Burger e o Vegan Oreo Shake.

Além disso, no Brasil a rede é responsável pelo novo formato “Johnny Rockets Lab & Bar”, o primeiro do mundo, que conta com um estilo diferenciado da tradicional experiência Johnny Rockets. Como o nome sugere, esse formato é um verdadeiro laboratório, onde são “testados” novos produtos que não fazem parte dos cardápios tradicionais, todos assinados pelo Chef Wagner Ribeiro. O cardápio Lab & Bar ainda conta com drinks alcoólicos assinados por Sylas Rocha, mixólogo, flair bartender e mágico.

A MARCA

A marca Johnny Rockets é altamente reconhecida no mundo todo, que é atribuída, por todos os clientes, a um alto índice de qualidade de serviço, transmitindo confiança, transparência e excelência na condução dos negócios. Esses são os principais fatores que motivam os franqueados a terem mais de um restaurante da rede Johnny Rockets.

O CARDÁPIO

Nosso cardápio oferece uma variedade de produtos, desde um simples Sanduíche de Queijo Quente até Hambúrgueres Gourmet, o cliente pode optar por trocar nosso tradicional hambúrguer por carne de frango ou Veggie sem nenhum custo adicional.

Todos os nossos produtos são frescos, feitos a ordem do cliente, o que garante a qualidade final dos itens do cardápio. Atentos aos desejos de nossos clientes estamos sempre em desenvolvimento de novos itens de cardápio, antecipando tendências do mercado de alimentação fora de casa.

MODELOS DE NEGÓCIO

Os modelos de negócio do Johnny Rockets são extremamente flexíveis, permitindo a instalação de lojas entre 150m² a 400m².

Projetos especiais também são avaliados pelo departamento de operações, mediante uma detalhada análise. No atual momento, o modelo ideal de restaurante para a rede é de uma área de aproximadamente 200m², com 90 a 110 lugares.